Bio-vegane Schmankerl aus München.
Clean meets Convenience.
Wir wollen, dass es euch schmeckt.
Einfach echte Lebensmittel, die nichts ersetzen, sondern ergänzen. Also machen wir es wie früher: naturbelassene Zutaten, echte Rezepte von Köchen, keine Zusatzstoffe. Die durchdachten Rezepturen garantieren höchste Qualität am Pass und maximale Effizienz im Betrieb. Minimales Handling, maximaler Durchsatz. Alles einfach, alles bio. Und vor allem schmeckt's.
einfaches & effizientes Handling
von Köchen entwickelt
biozertifiziert & ohne Zusatzstoffe
100 % pflanzlich
Mal Zeit für Mahlzeit
Mal Zeit für Mahlzeit
Mal Zeit für Mahlzeit
Unsere Produkte
Bio Vegane Burger Patties
Nicht so künstlich "fleischig" wie andere vegane Patties. Und auch kein "Gemüsebratling". Dafür mit naturbelassenen Zutaten – ohne Zusatzstoffe. Und wie das schmeckt findet ihr am besten selbst heraus.
Bio Vegane
Pflanzerl
Außen resch, innen saftig: schmeckt so gut, da weint die Metzgerei. Bereits fertig vorgegart und wenn's wollt's auch gebraten. Ob kalt oder warm – echt ready to heat.
Bio Veganer
Leberkas
Unser Leberkas soll vor allem eines: gut schmecken. Rote Bete, Zwiebeln, Tofu, Rapsöl und unsere eigene Gewürzmischung sorgen für das typische, herzhafte Aroma. Eigenständig und keine Kopie, sondern eine echte Alternative.
Weizenprotein (Gluten)*, Trinkwasser*, Tofu (Soja)*, Frischzwiebel*, Pflanzenöl (Rapsöl)*, Rote Bete*, Kochsalz*, Senf (Senfmehl)*, Paprika*, Koriander*, Kümmel*, Gewürze*, Piment*, Acerolakirschpulver*
* aus ökologischer Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte
Energie
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohelnhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz
pro 100g
825KJ/196kcal
7,50 g
0,80 g
26,60 g
1,40 g
4,50 g
1,33 g
ca. 10 Minuten 130°C Kombihitze
(80% Wasserdampf, 20% Hitze)
TBA
Zutaten: Wasser 35%, Weizenprotein (GLUTEN)* 21% Tofu (Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Kalciumsulfat)* 11%, Zwiebeln*, HAFERFLOCKEN*, Rapsöl*, rote Beete*, Sonnenblumenkerne*, Kartoffelstärke*, Hanfsamen*, Gewürze*, Kochsalz, Tomatenflocken*, Julienne (Kartoffel, Möhre, Pastinake)*, Acerolakirschpulver*, Rote Beete Pulver*, SENFMEHL gelb*, Petersilie*
* = Zutaten aus ökologischem Landbau
Durchschnittliche Nährwerte
Energie
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohelnhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz
pro 100g
825KJ/196kcal
7,50 g
0,80 g
26,60 g
1,40 g
4,50 g
1,33 g
3-4 Minuten
goldbraun anbraten
oder grillen
1 VE = 6 Stk. á 100gr
Mindestmenge: 1/8 EURO Paletten Karton,
je 10 VE mit 6Stk. á 100gr, Ø 10cm
Zutaten: Wasser 35%, Weizenprotein (GLUTEN)* 21% Tofu (Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Kalciumsulfat)* 11%, Zwiebeln*, HAFERFLOCKEN*, Rapsöl*, rote Beete*, Sonnenblumenkerne*, Kartoffelstärke*, Hanfsamen*, Gewürze*, Kochsalz, Tomatenflocken*, Julienne (Kartoffel, Möhre, Pastinake)*, Acerolakirschpulver*, Rote Beete Pulver*, SENFMEHL gelb*, Petersilie*
* = Zutaten aus ökologischem Landbau
pro 100g
Durchschnittliche Nährwerte
Energie
Fett
- davon gesättigt
Kohelnhydrate
- davon Zucker
Eiweiß
Salz
pro 100g
825KJ/196kcal
7,50 g
0,80 g
26,60 g
1,40 g
4,50 g
1,33 g
3-4 Minuten
goldbraun anbraten
oder grillen
1 VE = 10 Stk- á 60gr
1/8 EURO Paletten Karton, je 30 VE mit 3 Stk. á 60gr, Ø 6cm
Jetzt Musterpaket gratis anfordern!
Möchtest du die Produkte von Vegean in deine Speisekarte integrieren und dir vorab selbst ein Bild von Qualität und Geschmack unserer Schmankerl machen? Dann sichere dir jetzt dein unverbindliches Musterpaket. Nachdem du das Bestellformular ausgefüllt hast werden wir uns bei dir melden.
Du hast eine Frage vorab? Dann melde dich gerne unter: servus@vegean.de
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Kutter meets
G´mias
Wir kommen aus München. Mit Respekt vor dem Handwerk, vor echten Rezepturen und vor dem, was Generationen vor uns geschaffen haben. Diese Tradition trifft bei uns auf Innovation. Denn wir glauben: nur was sich bewegt, bleibt lebendig. Unsere bayerische Küche darf Wurzeln haben. Aber sie darf auch weitergehen – Hauptsache es schmeckt.
Munich meets Outback
Bei vegean glauben wir: gute Lebensmittel brauchen guten Boden und eine Herkunft, die man nachvollziehen kann. Deshalb setzen wir mehr und mehr auf Bio aus Bayern. Rohstoffe, wie unser Tofu entstehen in Zusammenarbeit mit regionalen Partnern wie dem Biohof Angermair. Unser Gemüse beziehen wir direkt oder über Netzwerke, die Bio-Betriebe in ganz Bayern verbinden.
Das bedeutet für euch: höhere transparente Herkunft und Bio-Qualität. Ja, das ist aufwendiger als so manche andere.
Und das ist so wie unser Gründer es von seiner Oma gelernt hat.
Unsere Partner
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Alles bio. Alles echt. Alles sau lecker – nur eben ohne die Sau.
Biozertifiziert
DE-ÖKO 037
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